Tagged: συνταγή

Τσουρέκια- αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Εύκολα Τσουρέκια

Γευστικές Απολαύσεις Mε την Ιωάννα Βασιλειάδου 13:37:32,04/22/2019 Το τσουρέκι  αποτελεί  παραδοσιακό γλυκό ψωμί.  Η ονομασία ετυμολογείται – κατάγεται από την τουρκική λέξη  çörek,  η οποία υποδηλώνει  τη ζύμη που περιέχει μαγιά. Οι παλαιότεροι το ονόμαζαν λαμπρόψωμο. Κατά τη...

Τζιγεροσαρμάς - Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Τζιγεροσαρμάς

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 12:56:51,04/22/2019 Με κατάνυξη μπήκαμε στη Μεγάλη Εβδομάδα, που ενδείκνυνται για περισυλλογή και ατένιση με τη Θεία Παρουσία. Για το Πάσχα διαλέξαμε να σας παρουσιάζουμε το  Τζιγεροσαρμά  ή σκέπη,...

Λαμπριάτικα Κουλούρα- Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Λαμπριάτικα κουλούρια

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:18:06,04/17/2019 Το Πάσχα έρχεται  και τα Λαμπριάτικα κουλούρια  είναι  μια από τις συνταγές, που μπορούμε να ετοιμάσουμε και να σερβίρουμε στο οικογενειακό  τραπέζι ή  να κεράσουμε συγγενείς ή...

Φρικασέ με μανιτάρια- Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Φρικασέ με μανιτάρια

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:41:45,04/17/2019 Το φρικασέ με μανιτάρια είναι μια απολαυστική οικογενειακή συνταγή. Η λέξη μανιτάρι είναι το υποκοριστικό της αρχαιοελληνικής λέξης «αμανίτης». Το μανιτάρι αποτελεί το ορατό μέρος πολυκύτταρων μυκήτων,  ενώ...

Σεφ- Φωτογραφία: GraphicMama-team από το Pixabay 0

Μουστοκούλουρα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 15:58:40,04/11/2019 ​Η δεύτερη συνταγή, που σας προτείνουμε γι’ αυτό το Σαββατοκύριακο είναι τα μουστοκούλουρα . Πρόκειται για  αρτοσκευάσματα, τα οποία έχουν ως κύριο συστατικό τον μούστο που γίνεται...

Γαριδομακαρονάδα - Φωτογραφία από Icons8_team από το Pixabay 0

Γαριδομακαρονάδα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 15:11:35,04/11/2019 Καλησπέρα, αγαπητές φίλες και αγαπητοί φίλοι επιλέξαμε να σας παρουσιάσουμε μια συνταγή γαριδομακαρονάδας σα γευστική απόλαυση για το προσεχές Σαββατοκύριακο,  καθώς και για τη Μεγάλη Εβδομάδα, που...

Ριζόπιτα- Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Ρυζόπιτα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:18:00,03/27/2019 Η  γλυκιά συνταγή της ρυζόπιτας προέρχεται από τη Θράκη  και βασίζεται στο ρύζι. Τρώγεται ως γεύμα ή δεκατιανό. Αυτή η γευστική απόλαυση συνόδευε τα γαμήλια τραπέζια, που...

Φασόλια Γίγαντες στη γάστρα- Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Φασόλια γίγαντες στη γάστρα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:02:29,03/27/2019 Τα φασόλια γίγαντες είναι μια λαχταριστή συνταγή ιδιαίτερα για το οικογενειακό τραπέζι. Ονομάστηκαν φασόλια «γίγαντες» στην Ελλάδα, όπου είναι πατροπαράδοτο πιάτο. Ιδιαίτερα ενδείκνυνται ως  μια γευστική απόλαυση...

Κέικ Καρότου- Φωτογραφία: Αρχείο Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Κέικ καρότου

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:03:20,03/26/2019 Ως  δεύτερη  συνταγή για την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου 2019  σας προτείνουμε νοστιμότατο νηστήσιμο κέικ καρότου.  Το καρότο προήλθε εκ του Αφγανιστάν και  τα κοντινά μέρη αυτής...

Τυρο-μελιτζάνες- Φωτογραφία: Αρχείο Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Tυρο-μελιτζάνες

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:12:16,03/26/2019 Οι τυρο- μελιτζάνες είναι μία συνταγή φούρνου για το μεσημεριανό τραπέζι κι ενδείκνυνται  για το μενού της νέας εβδομάδας. Η μελιτζάνα βρίσκεται ως γαστρονομική πρόταση στα τραπέζια...