Tagged: συνταγή

Γευστικές Απολαύσεις Mε την Ιωάννα Βασιλειάδου 13:37:32,04/22/2019 Το τσουρέκι  αποτελεί  παραδοσιακό γλυκό ψωμί.  Η ονομασία ετυμολογείται – κατάγεται από την τουρκική λέξη  çörek,  η οποία υποδηλώνει  τη ζύμη που περιέχει μαγιά. Οι παλαιότεροι το ονόμαζαν λαμπρόψωμο. Κατά τη...

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 12:56:51,04/22/2019 Με κατάνυξη μπήκαμε στη Μεγάλη Εβδομάδα, που ενδείκνυνται για περισυλλογή και ατένιση με τη Θεία Παρουσία. Για το Πάσχα διαλέξαμε να σας παρουσιάζουμε το  Τζιγεροσαρμά  ή σκέπη,...

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:18:06,04/17/2019 Το Πάσχα έρχεται  και τα Λαμπριάτικα κουλούρια  είναι  μια από τις συνταγές, που μπορούμε να ετοιμάσουμε και να σερβίρουμε στο οικογενειακό  τραπέζι ή  να κεράσουμε συγγενείς ή...

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:41:45,04/17/2019 Το φρικασέ με μανιτάρια είναι μια απολαυστική οικογενειακή συνταγή. Η λέξη μανιτάρι είναι το υποκοριστικό της αρχαιοελληνικής λέξης «αμανίτης». Το μανιτάρι αποτελεί το ορατό μέρος πολυκύτταρων μυκήτων,  ενώ...

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 15:58:40,04/11/2019 ​Η δεύτερη συνταγή, που σας προτείνουμε γι’ αυτό το Σαββατοκύριακο είναι τα μουστοκούλουρα . Πρόκειται για  αρτοσκευάσματα, τα οποία έχουν ως κύριο συστατικό τον μούστο που γίνεται...

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 15:11:35,04/11/2019 Καλησπέρα, αγαπητές φίλες και αγαπητοί φίλοι επιλέξαμε να σας παρουσιάσουμε μια συνταγή γαριδομακαρονάδας σα γευστική απόλαυση για το προσεχές Σαββατοκύριακο,  καθώς και για τη Μεγάλη Εβδομάδα, που...

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:18:00,03/27/2019 Η  γλυκιά συνταγή της ρυζόπιτας προέρχεται από τη Θράκη  και βασίζεται στο ρύζι. Τρώγεται ως γεύμα ή δεκατιανό. Αυτή η γευστική απόλαυση συνόδευε τα γαμήλια τραπέζια, που...

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:02:29,03/27/2019 Τα φασόλια γίγαντες είναι μια λαχταριστή συνταγή ιδιαίτερα για το οικογενειακό τραπέζι. Ονομάστηκαν φασόλια «γίγαντες» στην Ελλάδα, όπου είναι πατροπαράδοτο πιάτο. Ιδιαίτερα ενδείκνυνται ως  μια γευστική απόλαυση...

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:03:20,03/26/2019 Ως  δεύτερη  συνταγή για την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου 2019  σας προτείνουμε νοστιμότατο νηστήσιμο κέικ καρότου.  Το καρότο προήλθε εκ του Αφγανιστάν και  τα κοντινά μέρη αυτής...

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:12:16,03/26/2019 Οι τυρο- μελιτζάνες είναι μία συνταγή φούρνου για το μεσημεριανό τραπέζι κι ενδείκνυνται  για το μενού της νέας εβδομάδας. Η μελιτζάνα βρίσκεται ως γαστρονομική πρόταση στα τραπέζια...