Ετικέτα: Μαγειρική

Σουφλέ- Φωτογραφία: John Sullivan - Pixnio 0

Σουφλέ με πιπεριές της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:28:49,06/15/2020 Ο κήπος της γιαγιάς Ευδοκίας ήταν σωστός παράδεισος! Είχε όλων των ειδών τα λαχανικά τα οποία φρόντιζε με περίσσια προσοχή και αγάπη. Έτσι η συγκομιδή ήταν μεγάλη...

Φασολάκια- Φωτογραφία από HBH-MEDIA-photography από το Pixabay 0

Κοτόπουλο με φασολάκια της Γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με  την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:38:18,05/26/2020 Η γιαγιά Ευδοκία ήταν πολύ καλή στη  ραπτική, εκτός από τη μαγειρική με τις πολύ  νόστιμες συνταγές σαν αυτή  του κοτόπουλου με τα φασολάκια. Δεξιοτεχνικά  έραβε τα...

σεφ- Φωτογραφία από GraphicMama-team από το Pixabay 0

Πώς μπορεί κάποιος να γίνει πιο καλός στη μαγειρική;

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:36:56,04/06/2020 Αναρωτιούνται πολλοί αν υπάρχει τρόπος να γίνει κάποιος καλός στη μαγειρική, την τόσο χρήσιμη κι ευχάριστη αυτή τέχνη. Η απάντηση είναι πως ναι, μπορεί! Υπάρχουν όμως κάποιοι...

Πέρκα- Φωτογραφία από RitaE από το Pixabay 0

Φιλέτο πέρκας πανέ με λαχανικά της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:08:31,04/03/2020 Το φιλέτο πέρκας πανέ με λαχανικά της γιαγιάς Ευδοκίας που σας προτείνω είναι μία πάρα πολύ νόστιμη και υγιεινή συνταγή, γιατί είναι  μαζί φαγητό – σαλάτα λόγω...

Χορτοφαγική πίτσα- Φωτογραφία από Free-Photos από το Pixabay 0

Σπιτική πίτσα με σπανάκι της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 20:10:19,03/30/2020 Η γιαγιά Ευδοκία έκανε συχνά αυτή τη νόστιμη  σπιτική πίτσα,για να τρώνε σπανάκι τα εγγονάκια της. Πρόκειται για μία πολύ νόστιμη  πίτσα που θα πρέπει οπωσδήποτε να τη...

Αλεύρι -Πλάστης- Φωτογραφία από flockine από το Pixabay 0

Τσουκνιδόπιτα της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:31:06,03/27/2020 Η γιαγιά Ευδοκία έκανε αυτήν την πολύ νόστιμη και οικονομική πιτούλα συχνά, ώστε να συνηθίσουμε να τρώμε την ευεργετική τσουκνίδα. Εμείς την τρώγαμε για να τιμωρήσουμε την...

Μπακαλιάρος-Φωτογραφία από pixel1 από το Pixabay 0

Μπακαλιάρος αλμυρός της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:59:03,03/24/2020 Η αγαπημένη μου, γιαγιά Ευδοκία έκανε αυτήν τη συνταγή στις εθνικές επετείους, είτε της 25ης Μαρτίου είτε της 28ης Οκτωβρίου. Εκείνη την ημέρα το μαγείρεμα ήταν ολόκληρη...

Σκορδαλιά-Φωτογραφία: By Klearchos Kapoutsis from Santorini, Greece - ΣκορδαλιάUploaded by Yarl, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=25306886 0

Σκορδαλιά με καρύδια της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 19:29:58,03/23/2020 Η γιαγιά Ευδοκία έφτιαχνε διαφόρων ειδών συνταγές, γιατί αγαπούσε πολύ την μαγειρική και ήταν εξαιρετική μαγείρισσα. Όπως σ’ όλες τις συνταγές έτσι και στην σκορδαλιά είχε τρεις...

Τηγανιτές πατάτες- Φωτογραφία από Luiz Fernando Miguel από το Pixabay 0

Τηγανιτές πατάτες με αυγά της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 19:35:45,02/21/2020 Οι τηγανιτές πατάτες με αυγά της γιαγιάς Ευδοκίας είναι μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Η γιαγιά Ευδοκία την έκανε, όταν δεν είχε μαγειρέψει, γιατί είναι υλικά,...

Συκώτι - Φωτογραφία από Wolfram Strachwitz από το Pixabay 0

Πιλάφι με συκώτι της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 19:16:45,02/10/2020 Η γιαγιά Ευδοκία συνήθιζε να κάνει αυτήν τη συνταγή, όταν τα εγγονάκια της, ήταν λίγο αδύναμα μετά από το πέρας κάποιας γρίπης. Το συκώτι ως γνωστόν είναι...