Γευστικές απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 17:42:01,02/15/2021 Η μανιταρόσουπα είναι ένα πιάτο πανεύκολο, εξαιρετικά θρεπτικό και με τα μικρά μυστικά που θα σας δείξω, θα σας «βγει» απίστευτα νόστιμο και φίνο, γεμάτο αρώματα,...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 10:33:52,02/05/2021 Οι σούπες μας «ζεσταίνουν» κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά και εμπεριέχουν διατροφικά στοιχεία, τα οποία είναι πολύτιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι ιδανικές για όσους...
Καλή Ζωή Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 20:07:19,11/15/2020 Γευστικότατο λαχανικό είναι το καρότο,που εμπεριέχει αρκετά θρεπτικάσυστατικά (α-καροτίνη, β-καροτίνη και λουτεΐνη),τα οποία βοηθούν πολλαπλώς στην καλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Καταναλώνεται, δε, ευχάριστα από τους...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 17:46:37,10/29/2020 Η γιαγιά Ευδοκία είχε κοτούλες και κοκόρια στην αυλή της. Τα πουλερικά ήταν διαφόρων χρωμάτων, ηλικιών κι ειδών. Άφηνε κατά χρονικά διαστήματα τις κότες να βόσκουν...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:51:54,12/13/2019 Ο τραχανάς είναι βασικό φαγητό της ελληνικής κουζίνας. Θεωρείται το αρχαιότερο ζυμαρικό, ενώ μαγειρεύεται από τα Βαλκάνια μέχρι και τη Μέση Ανατολή. Η Ελλάδα, αναμφίβολα, διεκδικεί το...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:39:07,09/18/2019 Τα γιουβαρλάκια (τουρκικά yuvarlak, ή yuvarlak köfte), είναι φαγητό της ελληνικής, της κυπριακής και της τουρκικής κουζίνας. Η λέξη σημαίνει στρογγυλός στα τούρκικα και περιγράφει μία πηχτή σούπα με αυγολέμονο. Τρώγεται χειμώνα...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:04:14,05/22/2019 Για τις γαρίδες ενδιαφέρονται πολύ οι αλιείς, ενώ στη θάλασσα ζουν 2000 γνωστά είδη γαρίδας. Από το 12ο αιώνα στην Ελλάδα εφαρμόζεται η Γαριδοκαλλιέργεια. Οι γαρίδες...
Περισσότερα
