Tagged: Υλικά

Καρυδόπιτα με σοκολάτα -Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Καρυδόπιτα με σοκολάτα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:11:38,04/24/2019 Γλυκιά  γεύση έχει  μία υπέροχη σοκολατένια καρυδόπιτα που μπορεί να αποτελέσει το επιδόρπιο μετά  από το Πασχαλιάτικο τραπέζι. Είναι  ένα γλύκισμα,  που περιέχει καρύδια (χοντροκομμένα ή ψιλοκομμένα)....

Μαγειρίτσα - Φωτογραφία: Από το αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Μαγειρίτσα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:12:43,04/24/2019 Η μαγειρίτσα είναι η παραδοσιακή σούπα, την οποία τρώνε οι Χριστιανοί το βράδυ της Ανάστασης μετά από  την έλευση του Θείου φωτός και την παρακολούθηση της Αναστάσιμης...

Τσουρέκια- αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Εύκολα Τσουρέκια

Γευστικές Απολαύσεις Mε την Ιωάννα Βασιλειάδου 13:37:32,04/22/2019 Το τσουρέκι  αποτελεί  παραδοσιακό γλυκό ψωμί.  Η ονομασία ετυμολογείται – κατάγεται από την τουρκική λέξη  çörek,  η οποία υποδηλώνει  τη ζύμη που περιέχει μαγιά. Οι παλαιότεροι το ονόμαζαν λαμπρόψωμο. Κατά τη...

Τζιγεροσαρμάς - Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Τζιγεροσαρμάς

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 12:56:51,04/22/2019 Με κατάνυξη μπήκαμε στη Μεγάλη Εβδομάδα, που ενδείκνυνται για περισυλλογή και ατένιση με τη Θεία Παρουσία. Για το Πάσχα διαλέξαμε να σας παρουσιάζουμε το  Τζιγεροσαρμά  ή σκέπη,...

Λαμπριάτικα Κουλούρα- Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Λαμπριάτικα κουλούρια

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:18:06,04/17/2019 Το Πάσχα έρχεται  και τα Λαμπριάτικα κουλούρια  είναι  μια από τις συνταγές, που μπορούμε να ετοιμάσουμε και να σερβίρουμε στο οικογενειακό  τραπέζι ή  να κεράσουμε συγγενείς ή...

Φρικασέ με μανιτάρια- Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Φρικασέ με μανιτάρια

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:41:45,04/17/2019 Το φρικασέ με μανιτάρια είναι μια απολαυστική οικογενειακή συνταγή. Η λέξη μανιτάρι είναι το υποκοριστικό της αρχαιοελληνικής λέξης «αμανίτης». Το μανιτάρι αποτελεί το ορατό μέρος πολυκύτταρων μυκήτων,  ενώ...

Σεφ- Φωτογραφία: GraphicMama-team από το Pixabay 0

Μουστοκούλουρα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 15:58:40,04/11/2019 ​Η δεύτερη συνταγή, που σας προτείνουμε γι’ αυτό το Σαββατοκύριακο είναι τα μουστοκούλουρα . Πρόκειται για  αρτοσκευάσματα, τα οποία έχουν ως κύριο συστατικό τον μούστο που γίνεται...

Νηστήσιμο Κέικ Πορτοκαλιού- Φωτογραφία από F Hocking από το Pixabay 0

Νηστήσιμο κέικ πορτοκαλιού

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:07:13,04/04/2019 Πρόκειται για μια  κλασσική συνταγή γλυκού ψωμιού που αποκαλείται κέικ. Στην συγκεκριμένη περίπτωση, βασικό συστατικό είναι το πορτοκάλι. Είναι ωφέλιμο και βιταμινούχο, ενώ μπορούμε να το απολαύσουμε...

Παστίτσιο - Von Robert Kindermann - Eigenes Werk, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1057683 0

Νηστήσιμο παστίτσιο

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:30:43,04/04/2019 Το παστίτσιο  αποτελεί  ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό και βασίζεται στα μακαρόνια και έχει διάφορες στρώσεις με υλικά. Ενίοτε έχει σαν συστατικό τον κιμά. Κατά τη διάρκεια των χρονικών...

Cheesecake- Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Cheesecake ψεύτικο

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:54:33,04/01/2019 Η δεύτερη «ψευτοσυνταγή», που σας προτείνουμε  ανήμερα της Πρωταπριλιάς είναι το Cheesecake ψεύτικο. Το cheesecake αγγλιστί «κέικ τυριού» ανήκει στην κατηγορία των γλυκών με δυο τουλάχιστον στρώσεις....