Tagged: Υλικά

Γιαουρτογλυκό- Φωτογραφία από Carola Schöttler από το Pixabay 0

Δροσερό γιαουρτογλυκό

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:38:53,07/18/2019 Μετά από ένα τόσο βαρύ φαγητό, όπως είναι ο μουσακάς, ακόμη και στην πιο ανάλαφρη έκδοση, το καλύτερο επιδόρπιο είναι ένα δροσερό γιαουρτογλυκό. Τρώγεται κρύο είτε μετά...

Γλυκό του κουταλιού σύκο- Εκτέλεση  0

Γλυκό του κουταλιού σύκο

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:50:35,07/15/2019 Είναι ένα γλυκό που διατηρείται και γι’  αυτό το λόγο τρώγεται όλο το χρόνο. Συνοδεύεται άψογα με τον καφέ μας ή επάνω από μία μπάλα παγωτό βανίλια....

Κολοκυθόπιτα- Φωτογραφία από το αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Κολοκυθόπιτα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:05:24,07/15/2019 Η κολοκυθόπιτα είναι μία πανεύκολη στην παρασκευή πίτα. Η ευκολία της,  έγκειται στο γεγονός ότι δεν χρειάζεται ν’ ανοίξετε φύλλο. Είναι ένα ανακάτεμα όλων των καλοκαιρινών λαχανικών και αρωματικών. Συνάμα...

Κέικ με μούρα-Φωτογραφία από Henryk Niestrój από το Pixabay 0

Κέικ με μούρα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:11:22,07/10/2019 Πρόκειται για ένα θαυμάσιο κέικ που φτιάχνεται εύκολα και συνοδεύει τέλεια τον πρωινό ή απογευματινό καφέ. Μπορούμε, βεβαίως, να το σερβίρουμε και ως επιδόρπιο σ’ ένα δείπνο....

τηγανιτά κολοκυθάκια-Φωτογραφία από το αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Τηγανιτά κολοκυθάκια

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:30:24,07/10/2019 Τα τηγανιτά κολοκυθάκια  είναι ένα υπέροχο καλοκαιρινό φαγητό που μπορούμε να το φάμε ως γεύμα με μία νόστιμη χωριάτικη σαλάτα ή ως  ορεκτικό συνοδεύοντας το κυρίως γεύμα...

Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα ροδάκινο - Φωτογραφία από το αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα ροδάκινο

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:52:26,07/04/2019 Η Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα ροδάκινο  είναι μια υπέροχη συνταγή που τρώγεται και ως δεκατιανό, καθώς  και ως γλύκισμα. Εύκολη, γρήγορη και ευπαρουσίαστη μπορεί να κεραστεί σε...

Χταπόδι Στιφάδο-Φωτογραφία από το αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Χταπόδι στιφάδο

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:02:57,07/04/2019 Πρόκειται για ένα θεσπέσιο αριστοκρατικό φαγητό,  που μπορεί να φαγωθεί και όλο τον χρόνο, αν το χταπόδι είναι κατεψυγμένο. Τρώγεται κατά προτίμηση χλιαρό το μεσημέρι, γιατί πρόκειται...

Λαχματζούν- Φωτογραφία από Ralf Kunze από το Pixabay 0

Λαχματζούν

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:36:20,07/02/2019 Το Λαχματσούν ή Λαχματζούν ή Λάχμα μπι-‘ατζίν (αραβικά: لحم بعجين «κρέας με ζύμη», τουρκικά: lahmacun, αρμενικά, (επίσης, είναι  γνωστό ως Αρμενική πίτσα ή Τουρκική πίτσα ή Λιβανική...

Παγωτό Κασάτο -Φωτογραφία από το Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Παγωτό κασάτο

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:45:02,06/26/2019 Υπάρχουν πολλές  ιστορικές εκδοχές για την προέλευση του παγωτού. Η πιο διαδεδομένη εκδοχή  είναι η κινεζική προέλευση. Πιο συγκεκριμένα ότι το παγωτό φτιάχτηκε από τα χιόνια των Ιμαλαΐων...

Κολοκυθάκια με κρέας- Φωτογραφία: Από το Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Κολοκυθάκια με κρέας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:04:23,06/26/2019 Ένα εύκολο,  αλλά και νόστιμο φαγητό είναι ο συνδυασμός του  κρέατος με τα κολοκυθάκια.  Πρόκειται γι’ ένα κατεξοχήν καλοκαιρινό λαχανικό. Είναι  κυριακάτικο φαγητό, ελαφρύ και οικογενειακό.  Αν...