Ετικέτα: κοτόπουλο

Κοτόσουπα-Φωτογραφία από Christo Anestev από το Pixabay 0

Λαχταριστή κοτόσουπα της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 17:46:37,10/29/2020 Η γιαγιά Ευδοκία είχε κοτούλες και κοκόρια στην αυλή της. Τα πουλερικά ήταν διαφόρων χρωμάτων, ηλικιών κι ειδών. Άφηνε κατά χρονικά  διαστήματα  τις κότες να βόσκουν...

Φαγητά- Φωτογραφία από czesia από το Pixabay 0

Φαγητά, που δε ζεσταίνονται ξανά

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 18:25:31,09/14/2020 Το καλά ζεσταμένο φαγητό είναι ό,τι πρέπει μετά από κουραστική ημέρα; Μάλλον, όχι πάντοτε, αφού  για μερικές τροφές δεν ενδείκνυνται να τις ζεστάνουμε πάλι. Οι λόγοι...

Κεφτεδάκια- Φωτογραφία από congerdesign από το Pixabay 0

Μυστικά για ζουμερά και αφράτα κεφτεδάκια

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:54:59,09/09/2020 Θέλουμε αφράτα και ζουμερά μοσχαρίσια κεφτεδάκια! Η επιλογή μας, τότε είναι ο κιμάς  από το μπούτι ή την ελιά, που έχουν μαλακό κρέας και δε διαθέτουν πολύ...

Αλεύρι-Πίτα- Φωτογραφία από Marina Davydenko από το Pixabay 0

Γροθόπιτα της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 20:32:59,09/08/2020 Η γιαγιά Ευδοκία είχε ένα μυστικό: Ό,τι έκανε,  το έκανε με περισσή φροντίδα και αγάπη! Το μαγείρεμα γι’ αυτήν ήταν μία  ιεροτελεστία. Συγκέντρωνε αρχικά όλα τα...

Φουρνος-κουζίνα- Φωτογραφία από miss R από το Pixabay 0

Πώς θα ψήσουμε κοτόπουλο στο φούρνο;

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 22:10:50,08/01/2020 Πως  θα ψήσουμε όλο το κοτόπουλο στο φούρνο: Η απάντηση στο ερώτημα δίδεται στο ακόλουθο άρθρο μας: Πριν να ξεκινήσουμε να μαγειρεύουμε, θα πρέπει να ξέρουμε...

Φούρνος- Φωτογραφία 0

Ποιο κομμάτι κρέατος γίνεται καλύτερο στο φούρνο;

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:37:27,06/28/2020 Ποιο κομμάτι κρέατος γίνεται καλύτερο  στο φούρνο; Το ερώτημα θα απαντηθεί σε αυτό το άρθρο. Να, ποια είναι  τα καλύτερα κομμάτια κρέατος για ψήσιμο στο φούρνο: Το...

Κοτόσουπα- Φωτογραφία από Christo Anestev από το Pixabay 0

Κοτόσουπα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:02:49,11/27/2019 Η κοτόσουπα είναι μία υπέροχη σούπα,  που έχει ως βάση το κοτόζουμο, ανήκει στα διεθνή φαγητά και παντού τη θεωρούν ένα λιχούδικο γιατρικό για την ψυχή, καθώς...

Κοτόπουλο με χυλοπίτες -Φωτογραφία από Анатолий Стафичук από Pixabay 0

Κοτόπουλο με χυλοπίτες

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:00:27,07/29/2019 Το κοτόπουλο με χυλοπίτες είναι μία εξαιρετική συνταγή,που συνδυάζει την απόλαυση με την ευκολία. Οι χυλοπίτες μπορούν να είναι είτε χειροποίητες είτε του εμπορίου. Τρώγεται ένα κυριακάτικο...

Κοτόπουλο με μπάμιες -Φωτογραφία: Από το αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Κοτόπουλο με μπάμιες

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 20:26:13,07/22/2019 Πρόκειται για ένα πεντανόστιμο πιάτο που συνδυάζει την κατανάλωση του  λευκού κρέατος, με χαμηλά λιπαρά,  όπως είναι το κοτόπουλο, μ’ ένα λαχανικό εποχής. Οι μπάμιες είναι μία από...

Συμβουλές του Christopher Ina για σωστή διατροφή 0

Τα «κλειδιά» της σωστής διατροφής στους έφηβους αθλητές

16:54:25,08/26/2018 Σωστή διατροφή θα πρέπει να έχουν οι νεαροί σε ηλικία αθλητές, ώστε να βρίσκονται σε άριστη κατάσταση κι αυτή τη χρειάζονται ακόμα περισσότερο από ό, τι είναι αναγκαίο για τους ενήλικες συναθλητές τους....