Η ιστορία της μπουγάτσας
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:01:54,09/24/2019 Η ιδέα της παρασκευής της μπουγάτσας πρωτοξεκίνησε στην περιοχή του Βυζαντίου, στην περιοχή της Καππαδοκίας, της Καισάρειας. Ήταν σκέτο φύλλο και αποτελούσε το «φαγητό των φτωχών». Το...