THESSALONIKI FOOD FESTIVAL- Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΣΤΟ ΔΗΜΑΡΧΕΙΟ
THESSALONIKI FOOD FESTIVAL– Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΣΤΟ ΔΗΜΑΡΧΕΙΟ
Η «Ελληνική Αγορά» αποτελεί μια από τις σημαντικές δράσεις του εφετινού Thessaloniki Food Festival και φιλοξενεί δεκάδες ελληνικά προϊόντα
Πρωτότυπες γεύσεις ,άγνωστες στο πλατύ κοινό,προερχόμενες από διαφορετικές περιοχές της χώρας, παρουσιάστηκαν προς τέρψιν «οφθαλμών και ουρανίσκων» στην «Ελληνική Αγορά», που πραγματοποιήθηκε από τις 11 το πρωί μέχρι τις 6 το απόγευμα της Κυριακής 24 Νοεμβρίου 2013 στο φουαγιέ του Δημαρχείου Θεσσαλονίκης.
Η «Ελληνική Αγορά» ,αποτελεί μια από τις σημαντικές δράσεις του εφετινού Thessaloniki Food Festival και φιλοξενεί δεκάδες ελληνικά προϊόντα ,συστήνοντας καινούριες γεύσεις στους Θεσσαλονικείς, τους οποίους φέρνει πιο κοντά τις νέες τάσεις που επικρατούν στην εγχώρια γαστρονομία.
Ήταν η πρώτη φορά που το φουαγιέ του Δημαρχείου της Θεσσαλονίκης διατέθηκε γι’ αυτό το σκοπό.
Οι επισκέπτες της πρωτότυπης Αγοράς είχαν την δυνατότητα να γευτούν τα νέα προϊόντα, αλλά και να τα προμηθευτούν ταυτόχρονα απευθείας από τους παραγωγούς.
Ο καβουρμάς, το σιρόπι των Χριστουγέννων, το ρυζόγαλο με βουβαλίσιο γάλα, οι μπάρες δημητριακών, το αμυγδαλοβούτυρο, ο πολτός σκόρδου, το τσάτνεϊ, τα προϊόντα πιπεριάς Φλωρίνης, τα παραδοσιακά ποντιακά προϊόντα, ο χαλβάς Δραπετσώνας , τα τυροκομικά Κρήτης και διάφορα παραδοσιακά αλλαντικά ήταν ορισμένα από τα εδέσματα που προσφέρθηκαν για δοκιμές γεύσεων.
Στόχος της δράσης ήταν η παρουσίαση των τοπικών προϊόντων ,η γνωριμία του κοινού με αυτά και μια πιθανή εγγραφή σε καταλόγους των προϊόντων για μελλοντικές παρουσιάσεις, καθώς και σε αγορές του εξωτερικού.
©Typologos.com 2013.
