Ετικέτα: ​​Υλικά

Μυδοπίλαφο με πληγούρι 0

Μυδοπίλαφο με πλιγούρι της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:51:03,02/13/2020 ​Η γιαγιά Ευδοκία συνήθιζε να κάνει τη συνταγή του Μυδοπίλαφου με πλιγούρι  κυρίως στην περίοδο της νηστείας. Ο παππούς, δεινός ψαράς, πήγαινε στη θάλασσα, όταν ο καιρός...

Χυλοπίτες- Φωτογραφία από 洛 苏 από το Pixabay 0

Χυλοπίτες χειροποίητες της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές  Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:41:37,02/04/2020 Η γιαγιά Ευδοκία έκανε αυτή τη συνταγή το καλοκαίρι, ώστε να έχει χειροποίητες χυλοπίτες για το χειμώνα. Χρησιμοποιούσε αυγά χωριάτικα από τις κότες της αυλής της, και...