Ετικέτα: ψωμί

Κεφτεδάκια- Φωτογραφία από congerdesign από το Pixabay 0

Μυστικά για ζουμερά και αφράτα κεφτεδάκια

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:54:59,09/09/2020 Θέλουμε αφράτα και ζουμερά μοσχαρίσια κεφτεδάκια! Η επιλογή μας, τότε είναι ο κιμάς  από το μπούτι ή την ελιά, που έχουν μαλακό κρέας και δε διαθέτουν πολύ...

Παναγία-Χριστός- Φωτογραφία από Gerd Altmann από το Pixabay 0

Οσίου Αλεξίου του ανθρώπου του Θεού

Ζητήματα Καρδιάς Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:15:36,03/17/2020 Σήμερα 17 Μαρτίου είναι η γιορτή του Οσίου Αλεξίου του ανθρώπου του Θεού, ο οποίος γεννήθηκε στη Ρώμη εξ ευσεβών – εύπορων γονέων. Έζησε την περίοδο, που...

Φούρνος- Ελλάδα- Φωτογραφία από Dimitris Vetsikas από το Pixabay 0

Αναμνήσεις από τους Φούρνους στην παλαιά Δράμα

City My View – Δράμα Επιμέλεια:  Ιωάννα Βασιλειάδου 21:59:05,03/01/2020 Τα παλαιότερα χρόνια δε λειτουργούσαν  ηλεκτρικές συσκευές στα νοικοκυριά και ο φούρνος της γειτονιάς αποτελούσε μια καλή  λύση με προσιτή τιμή για τις οικογένειες, προκειμένου...

Σάντουιτς με κιμά- Φωτογραφία από OpenClipart-Vectors από το Pixabay 0

Κιμαλίδικο της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:44:11,02/17/2020 Η γιαγιά Ευδοκία έκανε συχνά αυτήν τη συνταγή με το κιμαλίδικο για τα εγγονάκια της! Κι εμείς την τιμούσαμε δεόντως! Είναι μία πεντανόστιμη συνταγή που προέρχεται από...

Χωριάτικη Σαλατα- Φωτογραφία από pastel100 από το Pixabay 0

Η ιστορία της γαστρονομίας (2)

Ελληνική Κουζίνα Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:48:43,11/05/2019  ​Η τέχνη της κουζίνας, όταν κάποιος την κατέχει πλήρως, είναι το μοναδικό ανθρώπινο προσόν για το οποίο μόνο καλά πράγματα μπορούμε να πούμε. Φρήντριχ Ντύρενματ,...

Νηστήσιμο Εκμέκ κανταΐφι- Φωτογραφία: Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Νηστήσιμο Εκμέκ κανταΐφι

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:25:39,03/29/2019 To σιροπιαστό γλυκό   εκμέκ κανταΐφι αποτελεί μέρος της γαστρονομικής παράδοσης των λαών της Μέσης Ανατολής και αποτελούσε μέρος της ζαχαροπλαστικής στην εποχή της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Η βάση...

0

Με τρεις εκθέσεις σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα «κλείνει» η Δ.Ε.Θ.-Helexpo το Φεβρουάριο του 2018

Με τρεις εκθέσεις  σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα «κλείνει» η Δ.Ε.Θ.-Helexpo το Φεβρουάριο του 2018 15:35:12,02/22/2018 Με τρεις σημαντικές εκθέσεις, τη Detrop Boutique, την Artozyma και την «Ελλήνων Κόσμημα», κλείνει η Δ.Ε.Θ. -Helexpo  το  Φεβρουάριο...

0

«Άνα Νον» του Αγκουστίν Γκομέζ – Άρκος, Μια ελεγεία για τον Ισπανικό Εμφύλιο Πόλεμο, που «κυκλοφορεί» από τις εκδόσεις «Δωρικός»

H ΣΤΗΛΗ ΓΙΑ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ TYPOLOGOS.COM  «Άνα Νον» του Αγκουστίν Γκομέζ – Άρκος, Μια ελεγεία για τον Ισπανικό Εμφύλιο Πόλεμο, που «κυκλοφορεί» από τις εκδόσεις «Δωρικός»  Της  Βένης Παπαδημητρίου, e-mail: veni_veni_veni@yahoo.gr Μια ελεγεία...