Ετικέτα: Χοιρινό στη γάστρα

Κρέας- Φωτογραφία από Katharina Klinski από το Pixabay 0

Χοιρινό στη γάστρα με λαχανικά

 Tης γιαγιάς Ευδοκίας Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφο  17:46:54,01/15/2021   «Ουκ εν τω πολλώ το ευ, αλλ’ εν τω ευ το πολύ» Αριστοτέλης, 384-322 π.Χ., Αρχαίος Έλληνας φιλόσοφος Η γιαγιά Ευδοκία συνήθιζε...

Χοιρινό- Φωτογραφία από Vorarlberger Botschaft από το Pixabay 0

Χοιρινό στη γάστρα της γιαγιάς Ευδοκίας

Με δαμάσκηνα και κάστανα Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο ​18:31:48,12/25/2020 Υπέροχες γιορτινές μέρες και θυμάμαι ότι  η γιαγιά Ευδοκία  συνήθιζε να επιδίδεται σε μαγειρικές ονειρικές δημιουργίες.  Είναι τέτοιες μέρες, που ερχόμασταν όλοι πιο κοντά, μαζευόμασταν...