Ετικέτα: φυσικά σπήλαια

roquefort-Φωτογραφία από PDPhotos από το Pixabay 0

Ροκφόρ- Ο «βασιλιάς των τυριών» της Γαλλίας

Καλή Ζωή Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 17:49:42,12/14/2020 Το ροκφόρ (roquefort) είναι ο «βασιλιάς» των λεγόμενων μπλε τυριών και  αποτελεί ένα από τα κατατεθέντα σήματα της Γαλλικής τυροκομίας ή ευρύτερα της γαστρονομίας,  αφού η...