Ετικέτα: τσιπουράκι

Φασολάδα- Φωτογραφία από cstibi από το Pixabay 0

Φασόλια με λάχανο τουρσί γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο  18:23:25,01/25/2021 Το φαγητό αυτό συνήθως το έφτιαχναν οι Θρακιώτισσες, όταν περίσσευε φασολάδα από την προηγούμενη ημέρα, έτσι ώστε να έχουν μία ποικιλία στα γεύματα τους. Τα χρόνια...

Ντοματοκεφτέδες- Φωτογραφία: Ιωάννα Βασιλειάδου 0

Ντοματοκεφτέδες

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 16:42:25,02/18/2019 «Οίνος ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου», λένε οι ψαλμοί 104:15 στην Παλαιά Διαθήκη και  μια γαστρονομική συνταγή θα πρέπει πάντοτε να δημιουργείται με αγνά υλικά, αλλά και να συνοδεύεται...