Ετικέτα: σφολιάτα

Galette de rois- Par Steph Gray le 15 janvier 2011 (CC BY-Sa 2.0) — https://www.flickr.com/photos/lesteph/5652998914/in/photolist-9Bx6Cw-5RGUQy-7sUHBy-5RGVc7-qP2Zsz-qHDyBs-qP3118-hU2VSy-b8nuXk-qwA3zZ-dMXfrn-qGddNz-b92SmP-9Bx6yf-qwA3GH-qwA3jD-7CGYpo-qDYV1A-qwBsKi-yMErK-qP2ZMx-qnuN6d-4dJgLM-yMErD-9d1TYt-yMErP-4jrDjV-yMErN-7Hk5Kx-dMsjBf-qP31Xi-bi92DP-7DgY2x-9awpGo-bi92F6-985dXS-4rEfwx-bi92Ga-jbBd6T-9awpdj-4rJk3C-pwZgaz-b8DpLV-4kvB46-5Nk5fg-iWQBiq-5SzvTy-7AmCGY-5Npkyh-bccrGP, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=54689390 0

Galette des rois- Γαλλική Συνταγή

Kαλή Ζωή Μια συνταγή από το Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης 20:38:59,01/08/2021 Η galette des rois  είναι  μια σφολιάτα, συνήθως με γέμιση κρέμας αμυγδάλου, η οποία έχει επικρατήσει πλέον σε όλη τη Γαλλία, αλλά στο νότο...

Πίτσα- Φωτογραφία από GraphicMama-team από το Pixabay 0

Πίτσα σφολιάτας της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 19:10:07,10/23/2020 Η γιαγιά Ευδοκία έφτιαχνε καταπληκτική σφολιάτα, καθώς κι όλων των ειδών τα φύλλα, xωριάτικα, κρούστας κτλ. Στη συνταγή που σας παρουσιάζω, προτείνω ζύμη σφολιάτας,γιατί  αυτές τις...

Πίτες- Φωτογραφία από Niborobin από το Pixabay 0

Ποια είναι τα μυστικά για ένα τέλειο φύλλο πίτας;

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 17:12:06,03/28/2020 Ποια είναι τα μυστικά για ένα τέλειο φύλλο πίτας; Κάθε φύλλο για  έτερο είδος  πίτας  είναι διαφορετικό και είναι τα εξής: ​Το χωριάτικο. Η σφολιάτα. Η...

Ροξάκια- Φωτογραφία από το Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Ροξάκια

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:44:01,09/09/2019 Τα ροξάκια πήραν το όνομά τους,  από την αγγλική λέξη rocks  μάλλον λόγω του σχήματός τους. Υπάρχουν δύο τρόποι φτιαξίματος, μία με σφολιάτα και μία με ζύμη....