Ετικέτα: συνταγή

Γράφει η Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφος Οι τηγανιτές πατάτες με αυγά της γιαγιάς Ευδοκίας είναι μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Η γιαγιά Ευδοκία την έκανε, όταν δεν είχε μαγειρέψει, γιατί είναι υλικά, που συνήθως...

Γράφει η Ιωάννα Βασιλειάδου   Αρθρογράφος Η γιαγιά Ευδοκία ήταν μαστόρισσα σε όλων των ειδών τις πίτες. Έφτιαχνε τις πίτες είτε με φύλλο, είτε χωρίς, είτε με ψωμί τύπου πίτσας ή σάντουιτς. Κάθε εβδομάδα...

Γράφει η  Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφος Κάθε τουρσί διαθέτει μια μοναδική πικάντικη γεύση, η οποία σε συνδυασμό με την αίσθηση του αλατιού ή του αρώματος συνοδεύουν ιδανικά το ούζο ή το τσίπουρο. Συνάμα, αποτελούν ένα...

Γράφει η Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφος Η γιαγιά Ευδοκία ήταν πολύ καλή στη ραπτική, εκτός από τη μαγειρική με τις πολύ νόστιμες συνταγές σαν αυτή του κοτόπουλου με τα φασολάκια. Δεξιοτεχνικά έραβε τα ρούχα της,...

Επιμέλεια: Νίκος Μόσχοβος  Τα μύδια σαγανάκι της γιαγιάς Κύρας είναι μια συνταγή που εμπεριέχει ουσιαστικά τρεις συνταγές με μουστάρδα, ντομάτα και τυρί(φέτα)! Όποια κι αν προτιμήσετε να μαγειρέψετε, θα πρέπει να ξέρετε ότι και...

Γράφει η Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφος Τη συνταγή μαρμελάδα σταφύλι της γιαγιάς Ευδοκίας σας παρουσιάζουμε σήμερα.Η γιαγιά Ευδοκία μάζευε τα καλύτερα τσαμπιά σταφύλια. Τα έπλενε πολύ καλά κι έφτιαχνε διάφορες συνταγές. Πολύ νόστιμο ήταν το...