Tagged: σκορδαλιά

Μπακαλιάρος σκορδαλιά- Φωτογραφία: ©Typologos.com 2021 0

Μπακαλιάρος τηγανητός της γιαγιάς Κύρας

Και με σκορδαλιά με ψωμί  Γευστικές Απολαύσεις  Επιμέλεια: Νίκος Μόσχοβος  20:44:56,03/22/2021 Με τη συνταγή του τηγανητού μπακαλιάρου της γιαγιάς Κύρας, που «συνοδεύεται» από σκορδαλιά με ψωμί, ολοκληρώνουμε τον κύκλο των γαστρονομικών προτάσεων για την...

Ψητά ψάρια- Φωτογραφία από 41330 από το Pixabay 0

Σαρδέλα παντρεμένη στα κάρβουνα της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:57:01,07/16/2020 Το ψήσιμο στα κάρβουνα ήταν η αδυναμία της γιαγιάς Ευδοκίας,αλλά και του παππού Γιάννη που είχε μεγάλη επιδεξιότητα  ως ψήστης κι αγαπούσε πολύ να γεύεται μια σαρδέλα...

Σκορδαλιά-Φωτογραφία: By Klearchos Kapoutsis from Santorini, Greece - ΣκορδαλιάUploaded by Yarl, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=25306886 0

Σκορδαλιά με καρύδια της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 19:29:58,03/23/2020 Η γιαγιά Ευδοκία έφτιαχνε διαφόρων ειδών συνταγές, γιατί αγαπούσε πολύ την μαγειρική και ήταν εξαιρετική μαγείρισσα. Όπως σ’ όλες τις συνταγές έτσι και στην σκορδαλιά είχε τρεις...

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά 0

Μπακαλιάρος σκορδαλιά (25η Μαρτίου)

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 15:15:50,03/22/2019 Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά αποτελεί μια ενδεδειγμένη συνταγή  με την όποια μπορούμε όλοι –  όλες   να γιορτάσουμε παραδοσιακά νηστήσιμα και επάνω απ’ όλα νόστιμα την Εθνική Επέτειο της...