Ετικέτα: σιρόπι

Ρεβανί-Φωτογραφία από emanuelayglesias από το Pixabay 0

Ρεβανί κακάο της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 16:49:14,11/08/2020 Το ρεβανί αποτελεί  ένα παραδοσιακό γλυκό κέικ της Μέσης Ανατολής, το οποίο ανάγεται στην κουζίνα της Αιγύπτου,αλλά κατέστη λαοφιλές σε πολλές άλλες χώρες.Ετοιμάζεται από ένα κουρκούτι...

Τιραμισού- Φωτογραφία από Nana-ne από το Pixabay 0

Τιραμισού χωρίς καφέ της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:22:47,06/30/2020 Η γιαγιά Ευδοκία κάθε καλοκαίρι συνήθιζε να πηγαίνει για αναψυχή και δροσιά στο κοντινό χωριό Λιβαδερό. Πρόκειται για ένα πανέμορφο χωριό χτισμένο σε υψόμετρο 632 μέτρων. Βρίσκεται...

Παγωτό- Φωτογραφία από Alexas_Fotos από το Pixabay 0

Παγωτό: Καλοκαιρινή αμαρτία ή απόλαυση;

Διατροφή και Υγεία Με τη Μαρία Παπουτσόγλου Διαιτολόγο- Διατροφολόγο 16:48:34,06/30/2020 Είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού, μιας εποχής που διατροφικά, όσον αφορά στη γλυκιά γεύση, χαρακτηρίζεται από μια λέξη….. «παγωτό». Ωστόσο, πολλοί είναι αυτοί που...

Κέικ- Φωτογραφία από Farooq Sharif από το Pixabay 0

Σιροπιαστό κέικ με ινδοκάρυδο της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:03:11,06/17/2020 Η γιαγιά Ευδοκία ήταν πολύ καλή στη ζωγραφική. Της άρεσε να ζωγραφίζει τις ελεύθερες ώρες της! Με ένα μολύβι ή με μερικές κιμωλίες δημιουργούσε έργα τέχνης! Συνήθως ζωγράφιζε...

Τουλούμπα και Τουλουμπάκια-Φωτογραφία:By E4024 - Treball propi, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=33553731 0

Τουλουμπάκια της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:14:37,04/27/2020 Τα λαχταριστά τουλουμπάκια της γιαγιάς Ευδοκίας είναι μία υπέροχη συνταγή. Η γιαγιά Ευδοκία την έκανε κατά τη διάρκεια της περιόδου των εορτών των Χριστουγέννων  αντικαθιστώντας μ’ αυτό...

Αλεύρι- Φωτογραφία από isi_madrid από το Pixabay 0

Ρυζόπιτα θρακιώτικη της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:45:45,03/26/2020 Η γιαγιά Ευδοκία ήταν θρακιώτισσα. Η ρυζόπιτα είναι μία θρακιώτικη γλυκιά πίτα, σιροπιαστή και πολύ νόστιμη! Η γιαγιά την έκανε είτε με φύλλο δικό της, είτε με...

Κουρκουμπίνια- Φωτογραφία από Brett Hondow από το Pixabay 0

Κουρκουμπίνια της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 19:13:59,02/18/2020 ​Η γιαγιά Ευδοκία έκανε τα κουρκουμπίνια  κυρίως τα Χριστούγεννα. Πρόκειται για ένα γρήγορο και  πανεύκολο γλυκό. Είναι πεντανόστιμο, σιροπιαστό και μελωμένο. Ταιριάζει απόλυτα με μία κούπα ζεστό καφέ...

Κομμάτι τούρτας- Φωτογραφία από Gundars Strazdins από το Pixabay 0

Τούρτα κανταΐφι

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:49:11,01/09/2020 Η τούρτα κανταΐφι είναι ευφάνταστη, πεντανόστιμη και έξτρα γευστική! Συνδυάζει την απαράμιλλη γεύση του κανταϊφιού σε συνδυασμό με τους ξηρούς καρπούς, τα  μήλα και την κανέλα. Συναρμολογείται...

Ζαχαροπλάστης-Φωτογραφία από mohamed Hassan από το Pixabay 0

Ισλί

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 20:51:15,12/24/2019 Τα ισλί  είναι μια συνταγή για παραδοσιακά γλυκά  των Χριστουγέννων και η οποία «φαντάζει» λίγο διαφορετική από τις άλλες. Μπορεί να μην είναι τόσο διαδεδομένα όσο τα...

Γλυκό-κανταΐφι- Από Mar.masouridi - Έργο αυτού που το ανεβάζει, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=43048287 0

Κανταϊφι

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:02:44,12/23/2019 Το κανταΐφι (τουρ.:Kadayif) ή καταΐφι είναι γλυκό του ταψιού ή αλλιώς ένα σιροπιαστό γλυκό,  που συναντάται σε αρκετές κουζίνες των χωρών της Μέσης Ανατολής και των πρώην Οθωμανικών χωρών. Το γλυκό...