Ετικέτα: παππούς Γιάννης

Χορός-Φωτογραφία από OpenClipart-Vectors από το Pixabay 0

Από τις αναμνήσεις της νεαρής γιαγιάς Ευδοκίας

Ζητήματα Καρδιάς Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 17:45:15,12/05/2020 ​​Το 1938 ήμουν 20 ετών κοπέλα… Κατοικούσα μέχρι και τότε στην Προσοτσάνη, στο όμορφο κι εύφορο αυτό κεφαλοχώρι, τη  δεύτερη πατρίδα μου μετά από το ξεριζωμό...

Βρώμη και γάλα- Φωτογραφία από KatineArt από το Pixabay 0

Σπιτικό γάλα βρώμης της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 16:46:03,11/17/2020 Η γιαγιά Ευδοκία παρόλο που ήταν κλασσική νοικοκυρά και αγαπούσε την παράδοση πολλές φορές επιδίωκε τον εκμοντερνισμό σ’ όλα τα επίπεδα. Κυρίως στον τομέα της μαγειρικής...

Ψητά ψάρια- Φωτογραφία από 41330 από το Pixabay 0

Σαρδέλα παντρεμένη στα κάρβουνα της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 17:57:01,07/16/2020 Το ψήσιμο στα κάρβουνα ήταν η αδυναμία της γιαγιάς Ευδοκίας,αλλά και του παππού Γιάννη που είχε μεγάλη επιδεξιότητα  ως ψήστης κι αγαπούσε πολύ να γεύεται μια σαρδέλα...

Κουζίνα- Υλικά- Φωτογραφία από an_photos από το Pixabay 0

Ματσάτα με κόκορα της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 19:07:07,07/07/2020 Ο παππούς Γιάννης είχε ένα μπακάλικο με μεγάλη πελατεία. Φρόντιζε, λοιπόν,  να ανανεώνει τα προϊόντα, ώστε να κρατά σε ενδιαφέρον το αγοραστικό κοινό του. Διάβαζε κι ενημερώνονταν...