Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 21:00:28,08/12/2020 Η πίτσα είναι φαγητό, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, όταν είναι καλά ψημένη και τα υλικά «λιώνουν» κυριολεκτικά στο στόμα μας. Πως, άραγε, θα την...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 18:36:30,07/13/2020 Η γιαγιά Ευδοκία αγαπούσε πολύ τις ανατολίτικες γεύσεις. Γι’ αυτό το λόγο, είχαν «άρωμα» ανατολής οι περισσότερες γεύσεις . που μαγείρευε. Πολύ συχνά χρησιμοποιούσε τον παστουρμά στις...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 19:59:53,09/03/2019 Η χωριάτικη σαλάτα είναι ένα μεσογειακό πιάτο πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες. Είναι δροσιστική και άνετα μπορεί να αποτελέσει κυρίως πιάτο συνοδευόμενη από ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα. Υλικά...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:41:52,07/31/2019 Η πίτσα με λαχανικά εμπεριέχει φρέσκια μεσογειακά υλικά, τα οποία είναι παρμένα από την ελληνική γη. Παρασκευάζεται εύκολα. Μπορεί, δε, να φαγωθεί ως γεύμα, αλλά και ως...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:58:18,07/18/2019 Ο μουσακάς είναι ένα υπέροχο παραδοσιακό ελληνικό φαγητό από τα ωραιότερα του καλοκαιριού. Είναι φημισμένο σ’ όλον τον κόσμο κι είναι πρώτο στις προτιμήσεις όλων των τουριστών....
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:04:23,06/26/2019 Ένα εύκολο, αλλά και νόστιμο φαγητό είναι ο συνδυασμός του κρέατος με τα κολοκυθάκια. Πρόκειται γι’ ένα κατεξοχήν καλοκαιρινό λαχανικό. Είναι κυριακάτικο φαγητό, ελαφρύ και οικογενειακό. Αν...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:50:29,06/24/2019 Η στραπατσάδα ή καγιανάς είναι ένα νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό, που γίνεται εύκολα οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Είναι μια άκρως μεσογειακή σπεσιαλιτέ με κύρια συστατικά τη φρέσκια καλοκαιρινή...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:45:27,06/06/2019 Το ιμάμ μπαϊλντί είναι τούρκικη συνταγή με βασικό συστατικό τις μελιτζάνες. Το όνομά της σημαίνει «ο Ιμάμης μπαΐλντισε (λιποθύμησε)». Υπάρχει ο μύθος ότι την πρώτη φορά που...
Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:18:15,06/03/2019 Τα γεμιστά κολοκυθάκια είναι μια λαχταριστή συνταγή, που ενδείκνυται για το καλοκαίρι, οπότε μπορούν να καταναλωθούν κρύα ή ζεστά. Μπορούν να συνοδευτούν με μια παγωμένη μπύρα και...
More
