Ετικέτα: μπαχαρικό Γουινέας

Καυτερό πιπέρι-Φωτογραφία από Kurashov από το Pixabay 0

Το πιπέρι καγιέν

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:04:00,03/21/2020 Το πιπέρι καγιέν (cayenne pepper) ή  μπαχαρικό της Γουινέας (Guinea spice) πήρε το όνομα της Καγιέν (Cayenne), ενός αστικού κέντρου της Γαλλικής Γουιάνας, ενώ προτιμάται σε μορφή...