Ετικέτα: Κρασί

Στη γη του Διονύσου- Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης 0

Στη γη του Διόνυσου- Το Χρονικό της Πέμπτης

Το χρονικό της Πέμπτης Η Γαλλία στη Θεσσαλονίκη 20:46:42,06/24/2021 Με ένα αφιέρωμα στην καλλιέργεια του οίνου στη Βόρεια Ελλάδα «ολοκληρώνεται» για το καλοκαίρι του 2021 η σειρά των «Χρονικών της Πέμπτης» με θέμα: «Η...

Μπακαλιάρος σκορδαλιά- Φωτογραφία: ©Typologos.com 2021 0

Μπακαλιάρος τηγανητός της γιαγιάς Κύρας

Και με σκορδαλιά με ψωμί  Γευστικές Απολαύσεις  Επιμέλεια: Νίκος Μόσχοβος  20:44:56,03/22/2021 Με τη συνταγή του τηγανητού μπακαλιάρου της γιαγιάς Κύρας, που «συνοδεύεται» από σκορδαλιά με ψωμί, ολοκληρώνουμε τον κύκλο των γαστρονομικών προτάσεων για την...

Κρασί- Φωτογραφία από Tania Delongchamp από το Pixabay 0

Η οινοδιαδρομή από τη Δράμα έως και την Αλεξανδρούπολη

Ταξιδιωτική Αφήγηση Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 19:38:35,07/26/2020 Η Δράμα είναι μία  κατεξοχήν οινοπαραγωγός πόλη. Η οινοδιαδρομή ξεκινάει από τη Δράμα και καταλήγει στα Μαράσια  της  Περιφερειακής Ενότητας  Έβρου. Ουσιαστικά είναι ο δρόμος, που...

Χωριάτικη Σαλατα- Φωτογραφία από pastel100 από το Pixabay 0

Η ιστορία της γαστρονομίας (2)

Ελληνική Κουζίνα Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:48:43,11/05/2019  ​Η τέχνη της κουζίνας, όταν κάποιος την κατέχει πλήρως, είναι το μοναδικό ανθρώπινο προσόν για το οποίο μόνο καλά πράγματα μπορούμε να πούμε. Φρήντριχ Ντύρενματ,...

Μεσογειακή Κουζίνα - Φωτογραφία από Lukas Bieri από το Pixabay 0

Η ιστορία της γαστρονομίας

Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 00:11:55,11/02/2019 Η γαστρονομία αρχίζει, όταν δεν πεινάμε πια. Alphonse Daudet, 1840-1897, Γάλλος συγγραφέας Η γαστρονομία και η μαγειρική γενικότερα έχει την αφετηρία της, στα χρόνια της φωτιάς. Στην αρχή δεν...

0

Για σένα κύριε Αλέξανδρε….

(αφιερωμένο στον Αλέξανδρο Παπαδιαμάντη) Της Μαρίας Σκαμπαρδώνη 13:59:01,01/11/2019     Ένας κύριος έπινε, γυρίζει συχνά στα καφενεία. Δε γνωρίζω το όνομα, ούτε τη δική του, ιστορία.   Δε μιλάει σε κανένα, πάντα σκυμμένος ,...

0

Οι νεότερες εξελίξεις σε ότι αφορά στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου θα ανακοινωθούν στο Ένατο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης, που διοργανώνει η Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη

ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΗΣ ΓΝΩΣΗΣ Τα ρεπορτάζ του www.typologos.com  Οι νεότερες εξελίξεις σε ότι αφορά  στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου θα ανακοινωθούν στο  Ένατο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης, που διοργανώνει η Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος...

1

Tο βιβλίο «Οι Ψυχολογικές Επιδράσεις του Κρασιού» του Edmondo de Amicis, «κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις «Αρμίδα» σε μετάφραση του γεωπόνου-οινολόγου, sommelier, Κωσταντίνου Κοκολογιάννη.

ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΗΣ ΓΝΩΣΗΣ Τα ρεπορτάζ του www.typologos.com Tο βιβλίο  «Οι Ψυχολογικές Επιδράσεις του Κρασιού» του  Edmondo de Amicis, «κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις «Αρμίδα» σε μετάφραση του γεωπόνου-οινολόγου, sommelier, Κωσταντίνου Κοκολογιάννη. Των Νίκου...

0

Χριστουγεννιάτικο Γεύμα στη Φοιτητική Λέσχη του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης

ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΗΣ ΓΝΩΣΗΣ Τα ρεπορτάζ του www.typologos.com Χριστουγεννιάτικο Γεύμα στη Φοιτητική Λέσχη του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης Του Νίκου Μόσχοβου, e-mail: nikmoshov@gmail.com Φωτορεπορτάζ: Γιάννης Τσουφλίδης, Website: www.tsouflidis.gr Χριστουγεννιάτικο γεύμα πραγματοποιήθηκε από την μια...

0

Η ΧΡΗΣΗ ΕΞΑΡΤΗΣΙΟΓΟΝΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΕΙΑ – ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ

Η ΧΡΗΣΗ ΕΞΑΡΤΗΣΙΟΓΟΝΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΕΙΑ – ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ Μέρος της  ομιλίας της κ. Άννας  Κοκκέβη,  Ομότιμης Καθηγήτριας Ψυχιατρικής της Ιατρικής  Σχολής του  Πανεπιστημίου Αθηνών στην 3η Ημερίδα για την Εφηβεία, που έγινε...