Ετικέτα: καλή όρεξη

Γευστικές Απολαύσεις  Επιμέλεια: Νίκος Μόσχοβος  16:00:20,03/12/2021   Ιδανική για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας είναι η συνταγή μύδια με πιλάφι της γιαγιάς Κύρας, την οποία σας παρουσιάζουμε σήμερα. Αποτελεί μια απόλυτα οικογενειακή συνταγή, που...

Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφο  15:28:58,02/24/2021 Η ονομασία του φαγητού (Ριθανάδεμα) προέρχεται από τις λέξεις Όρνιθα και Έδεσμα. Είναι ηπειρώτικο φαγητό. Η γιαγιά Ευδοκία έμαθε το φαγητό αυτό από τον παππού Γιάννη...

Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφο  17:29:08,02/23/2021 O δε ανεξέταστος βίος ου βιωτός ανθρώπω. – Μια ζωή όπου δεν εξετάζεται το σωστό ή λάθος, δεν αξίζει να τη ζει κανείς. Σωκράτης, 469-399 π.Χ.,...

Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφο  15:54:55,02/22/2021 Μαγικά αποτελέσματα μπορούμε να έχουμε με την τέχνη  της μαγειρικής. Άλλωστε, είναι η τέχνη, στην οποία χρησιμοποιούνται κάποιες φορές απλά υλικά, που δημιουργούν απολαυστικά πιάτα για...

Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφο  18:50:44,02/21/2021 Έχω μία  ιδιαίτερη αδυναμία στα χορταρικά.Γι΄αυτό  το λόγο και τα φτιάχνω συχνά, είτε σα  βραστή σαλάτα, είτε σε πίτες και πιτάκια, είτε με διάφορους άλλους τρόπους....

Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφο  16:46:56,02/19/2021 Ένα  πιάτο  ιδιαίτερης υφής και «καταιγιστικής» γευστικής αίσθησης μπορεί να μας προσφέρει ένα αυθεντικό ψάρι του γλυκού νερού, όπως είναι η πέστροφα της οικογένειας των Σολομονίδων. Η...

με παστουρμά και πλιγούρι της γιαγιάς Ευδοκίας Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφο  13:09:59,02/17/2021 Οι καραμανλίδικοι λαχανοντολμάδες με παστουρμά και πλιγούρι της γιαγιάς Ευδοκίας είναι ένα υπέροχο φαγητό, έτσι όπως το εννοούν στη...

Γευστικές απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφο  17:42:01,02/15/2021 Η μανιταρόσουπα είναι ένα πιάτο πανεύκολο, εξαιρετικά θρεπτικό και με τα μικρά μυστικά που θα σας δείξω, θα σας «βγει» απίστευτα νόστιμο και φίνο, γεμάτο αρώματα,...