Ετικέτα: κακαβιά

Ψαρόσουπα- Φωτογραφία από ivabalk από το Pixabay 0

Κακαβιά της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 17:47:41,01/14/2021 Η κακαβιά είναι κατά βάση ένα απλό και πολύ εύγεστο φαγητό, που μας «κρατά» ζεστούς μέσα στις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες και αποτελεί ένα τέλειο τονωτικό για...

ψαρόσουπα! Φωτογραφία από Ирина Александрова από το Pixabay 0

Ψαρόσουπα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 01:31:28,05/28/2019 Μια ψαρόσουπα μπορεί να καταναλωθεί κάθε εποχή του χρόνου. Το ψάρι ως τρόφιμο έχει ιδιαίτερη θρεπτική αξία και συμπεριλαμβάνεται στο μενού της μεσογειακής διατροφής, που είναι πιθανότατα...