Μπομπότα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα  Βασιλειάδου 19:36:34,12/13/2019 Η μπομπότα, ή αλλιώς καλαμποκόψωμο, έχει περάσει στην ιστορία ως το ψωμί των φτωχών. Προέρχεται από τη βενετική λέξη μπομπότα bobbota, boba ή πιθανόν την αλβανική bobotë. Η μπομπότα είναι μια...