Ετικέτα: αλάτι και πιπέρι

Μοσχάρι- Φωτογραφία από RitaE από το Pixabay 0

Μοσχάρι στρογγανόφ γιαγιάς Ευδοκίας

 Γευστικές Απολαύσεις  Με την Ιωάννα Βασιλειάδου  Αρθρογράφο  16:02:58,02/02/2021   Σαν θέλει η μοίρα, μυλωνάς γίνεται και δεσπότηs -Ελληνική παροιμία Η γιαγιά Ευδοκία πίστευε πολύ στην τύχη και την μοίρα. Έλεγε, λοιπόν, ότι ό,τι είναι...

Αγκινάρες- Φωτογραφία από Susanne Jutzeler, suju-foto από το Pixabay 0

Αγκιναρόπιτα της γιαγιάς Ευδοκίας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου Αρθρογράφο 18:13:49,11/09/2020 Οι  αγκινάρες  δεν  συγκαταλέγονται στο αγαπημένο διαιτολόγιο των μελών της οικογένειας, αλλά εμπεριέχουν πολύτιμα διατροφικά συστατικά. Διαθέτουν ικανή ποσότητα σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, νιασίνη και...