Στα 14 ευρώ το κιλό ο Πασχαλινός οβελίας
Η τιμή του Πασχαλινού οβελία
θα «κυμανθεί» κοντά στα 14 ευρώ το κιλό
Οι κρεοπώλες ζήτησαν τον ορισμό ανώτατης τιμής
20:48:27,04/15/2022
Ο πρόεδρος της Π.Ο.Κ.Κ., Σάββας Κεσίδης επιβεβαίωσε τη μεγάλη πτώση του τζίρου της τάξης του 30% με 40% που έχουν υποστεί οι κρεοπώλες, σε σχέση με τη περσινή χρονιά. Φωτογραφία- Πηγή: Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης
Η τιμή του πασχαλινού οβελία θα κυμανθεί κοντά στα 14 ευρώ το κιλό, ενώ οι κρεοπώλες ζήτησαν από την κυβέρνηση τον ορισμό ανώτερης τιμής για να αποφευχθούν τα κρούσματα αισχροκέρδειας.
Συνέντευξη τύπου κρεοπωλών- κτηνοτρόφων
στο Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης
Οι παραπάνω ανακοινώσεις έγιναν από τους εκπροσώπους των δύο συνεργαζόμενων κλάδων των κρεοπωλών και των κτηνοτρόφων, οι οποίοι μίλησαν στη κοινή συνέντευξη τύπου με θέμα « Η αγορά των αμνοεριφίων ενόψει της εορταστικής περιόδου του Πάσχα», που διοργανώθηκε στις μια το μεσημέρι της Πέμπτης 14 Απριλίου 2022 υπό την αιγίδα του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης (Ε.Ε.Θ.), και φιλοξενήθηκε στην έδρα του.
Ποιοι μίλησαν
➡️Ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (Π.Ο.Κ.Κ.) και μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Ε.Ε.Θ., Σάββας Κεσίδης.
➡️Ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (Σ.Ε.Κ) και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καστοριάς, Δημήτριος Μόσχος.
➡️Ο πρόεδρος των Αιγοπροβατοτρόφων Λαγκαδά, Δημήτριος Στραζέμης, ο οποίος εκπροσώπησε τη Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτρόφων (Π.Ε.Κ.).
➡️Ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Θεσσαλονίκης, Νικόλαος Μπαλαμπανίδης,
Παραβρέθηκε το μέλος της διοικητικής επιτροπής και υπεύθυνος Συμβουλευτικής Υποστήριξης Επιχειρήσεων του Ε.Ε.Θ, Κυριάκος Μερελής.
Μεγάλη πτώση του τζίρου
στους κρεοπώλες
Ο πρόεδρος της Π.Ο.Κ.Κ., Σάββας Κεσίδης επιβεβαίωσε τη μεγάλη πτώση του τζίρου της τάξης του 30% με 40% που έχουν υποστεί οι κρεοπώλες, σε σχέση με τη περσινή χρονιά. Ακόμη, επιβεβαίωσε και τις ανατιμήσεις που θα σημειωθούν στις τιμές των αμνοεριφίων κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου του Πάσχα, οι οποίες θα αγγίξουν το 20%, λόγω της αύξησης του κόστους παραγωγής, καθώς και των λειτουργικών εξόδων των κρεοπωλείων. Πιο συγκεκριμένα, οι εκπρόσωποι των κρεοπωλών τόνισαν πως θα καταβάλουν κάθε προσπάθεια συμπιέζοντας στο ελάχιστο το περιθώριο κέρδους τους, ώστε η τιμή του Πασχαλινού οβελία να «κυμανθεί» κοντά στα 14 ευρώ το κιλό.
«Οι τιμές στις ζωοτροφές (σιτάρι, καλαμπόκι) διπλασιάστηκαν και στη σόγια τριπλασιάστηκαν. Η ενέργεια εκτοξεύτηκε, οι κτηνοτροφικές μονάδες δυσκολεύονται, ενώ πολλές έκλεισαν. Είχαμε προειδοποιήσει από τον Οκτώβριο πως οι τιμές ξεφεύγουν. Ο πόλεμος στην Ουκρανία απλώς επίσπευσε αυτό που βλέπαμε ότι έρχεται», υπογράμμισε ο αντιπρόεδρος του Σ.Ε.Κ, Δημήτρης Μόσχος.Φωτογραφία από 상범 황 από το Pixabay
Μεγάλη αύξηση του κόστους παραγωγής
στους κτηνοτρόφους
Από την πλευρά τους, οι εκπρόσωποι των κτηνοτρόφων ανέδειξαν το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν με τη μεγάλη αύξηση του κόστους παραγωγής. «Οι τιμές στις ζωοτροφές (σιτάρι, καλαμπόκι) διπλασιάστηκαν και στη σόγια τριπλασιάστηκαν. Η ενέργεια εκτοξεύτηκε,οι κτηνοτροφικές μονάδες δυσκολεύονται, ενώ πολλές έκλεισαν. Είχαμε προειδοποιήσει από τον Οκτώβριο πως οι τιμές ξεφεύγουν.Ο πόλεμος στην Ουκρανία απλώς επίσπευσε αυτό που βλέπαμε ότι έρχεται», υπογράμμισε ο αντιπρόεδρος του Σ.Ε.Κ, Δημήτρης Μόσχος.
Η καλύτερη τιμή από τους κτηνοτρόφους
θα είναι 8-9 ευρώ το κιλό για το Ελληνικό αρνάκι
Οι κτηνοτρόφοι εξήγησαν πως η καλύτερη τιμή που μπορούν να δώσουν είναι τα 8 με 9 ευρώ το κιλό, ώστε να «φτάσει» με όσο δυνατόν χαμηλότερο τίμημα το Ελληνικό αρνάκι στον Έλληνα καταναλωτή. Όπως ανέφεραν, κάθε χαμηλότερη τιμή θα ήταν κάτω του κόστους παραγωγής. «Το πού θα φτάσει η τιμή για το καταναλωτή δε μπορούμε να το καθορίσουμε εμείς, αν πουλήσουμε -όμως- κάτω του κόστους, καταστραφήκαμε», υπογράμμισε ο πρόεδρος των αιγοπροβατοτρόφων Λαγκαδά, Δημήτριος Στραζέμης.
Η μειωμένη αγοραστική δύναμη
του Έλληνα καταναλωτή
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε από τους εκπροσώπους των κρεοπωλών και στη μειωμένη αγοραστική δύναμη του Έλληνα καταναλωτή, καθώς και μετά από τις τελευταίες ανατιμήσεις στα καύσιμα και στην ενέργεια «έχει εκτοξευτεί» το κόστος ζωής. Πρόκειται για ένα γεγονός, το οποίο έχει επίπτωση και στις παραγγελίες που πραγματοποιήθηκαν ή θα πραγματοποιηθούν στα κρεοπωλεία, ενόψει των εορτών του Πάσχα. «Ο καταναλωτής δε μπορεί να ανταπεξέλθει πλέον, τα πάντα αυξάνονται. Αν «πεθάνει» ο κτηνοτρόφος «πεθαίνει» και ο κρεοπώλης και γι’ αυτό το λόγο «βάζουμε όλοι πλάτη» για να συγκρατήσουμε τα κόστη», επισήμανε ο πρόεδρος της Π.Ο.Κ.Κ., Σάββας Κεσίδης.
Ο κόσμος έχει φτάσει σε σημείο
να φοβάται να ψωνίσει
«Ο κόσμος έχει «φτάσει» σε σημείο να φοβάται να ψωνίσει. Αν μειωθεί η ζήτηση για ελληνικά αμνοερίφια, μειώνονται ταυτόχρονα οι σφαγές. Η τελική εξίσωση είναι πολύ δύσκολη», δήλωσε χαρακτηριστικά ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Θεσσαλονίκης, Νικόλαος Μπαλαμπανίδης.
Ο κ. Κεσίδης γνωστοποίησε πως ο Π.Ο.Κ.Κ. ζήτησε από την κυβέρνηση να ορίσει μια ανώτερη τιμή, για να αποφευχθούν κρούσματα αισχροκέρδειας. Ακόμη, γνωστοποίησε πως ο Π.Ο.Κ.Κ. ζήτησε από τη κυβέρνηση να γίνουν πολύ αυστηροί έλεγχοι για να μη παρατηρηθεί το γνωστό φαινόμενο των ελληνοποιήσεων.
«Τα εισαγόμενα αμνοερίφια, απ’ όποια άποψη και αν το δει κάποιος, δεν έχουν καμία σχέση, ποιοτικά, με το φρέσκο σφαγμένο ελληνικό αρνί γάλακτος», εξήγησε ο ίδιος,
Κάλεσμα για αγορές
από τα κρεοπωλεία της γειτονιάς
Οι εκπρόσωποι των κρεοπωλών και των κτηνοτρόφων υπογράμμισαν πως υπάρχουν πολλές και διαφορετικές ποιότητες κρέατος. Κάλεσαν, δε, τους καταναλωτές να αγοράσουν από τα κρεοπωλεία της γειτονιάς, τα οποία πωλούν καλό ελληνικό ποιοτικό αμνοερίφιο γάλακτος.
©Typologos.com 2022
