Παγωτό καρπούζι
Γευστικές Απολαύσεις
Με την Ιωάννα Βασιλειάδου
23:47:51,06/20/2019
To παγωτό καρπούζι είναι ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι, μας λέει η Ιωάννα Βασιλειάδου. Φωτογραφία από ElCeesIdeas από το Pixabay
Παγωτό και καρπούζι είναι ο απόλυτος γευστικός δροσερός «πειρασμός» για το καλοκαίρι! Τα παιδιά λατρεύουν το παγωτό κι όταν μάλιστα συνδυάζεται με το καρπούζι είναι γι’ αυτά ό,τι το καλύτερο! Προσέξτε, όμως, να μην το παρακάνουν με τα παγωτά, γιατί ελλοχεύουν η παιδική παχυσαρκία κι ο πονόλαιμος.
Φυσικά, το παγωτό καρπούζι μπορείτε να το απολαύσετε κι εσείς οι μεγάλοι δίπλα στη θάλασσα ή για να κάνετε ένα δροσερό διάλειμμα από τη δουλειά! Μέσα από τη στήλη «Γευστικές Απολαύσεις» στον «Τυπολόγο» σας παρουσιάζουμε σήμερα μια γλυκιά συνταγή ειδικά για τέσσερα άτομα. Είναι πανεύκολη, ενώ γίνεται στο πι και στο φι:
Υλικά (για 4 άτομα)
Για την παρασκευή του παγωτού με καρπούζι θα χρειαστούμε τα εξής υλικά:
1/2 κιλό καρπούζι (χωρίς κουκούτσια)
4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε πολύ καλά. Περνάμε το υγρό από πολύ λεπτή σήτα και στη συνέχεια το βάζουμε στο ειδικό δοχείο για παγωτό.
Μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 5 ώρες περίπου. Για να σερβίρουμε, βρέχουμε με ζεστό νερό τη βάση της φόρμας, για μερικά δευτερόλεπτα μέχρι και να ξεκολλήσει το παγωτό.
Σας ευχόμαστε καλή όρεξη και πραγματικά να σας γλυκάνει- δροσίσει!
©Typologos.com 2019
