Category: Γευστικες Απολαυσεις

It’s a gastronomy category

Παγωτό Κασάτο -Φωτογραφία από το Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Παγωτό κασάτο

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:45:02,06/26/2019 Υπάρχουν πολλές  ιστορικές εκδοχές για την προέλευση του παγωτού. Η πιο διαδεδομένη εκδοχή  είναι η κινεζική προέλευση. Πιο συγκεκριμένα ότι το παγωτό φτιάχτηκε από τα χιόνια των Ιμαλαΐων...

Κολοκυθάκια με κρέας- Φωτογραφία: Από το Αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Κολοκυθάκια με κρέας

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:04:23,06/26/2019 Ένα εύκολο,  αλλά και νόστιμο φαγητό είναι ο συνδυασμός του  κρέατος με τα κολοκυθάκια.  Πρόκειται γι’ ένα κατεξοχήν καλοκαιρινό λαχανικό. Είναι  κυριακάτικο φαγητό, ελαφρύ και οικογενειακό.  Αν...

Τάρτα βερίκοκο- Φωτογραφία από τη VIVIANE MONCONDUIT από το Pixabay 0

Τάρτα βερύκοκο

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 22:30:34,06/24/2019 Η τάρτα είναι ένα γλυκό ελαφρύ και γρήγορο. Είναι γλυκό για όλον το χρόνο, αλλά κυρίως ενδείκνυνται για το καλοκαίρι που τα φρούτα είναι πιο πολλά και...

Στραπατσάδα- Φωτογραφία από τη Dana Tentis από το Pixabay 0

Στραπατσάδα

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:50:29,06/24/2019 Η στραπατσάδα ή καγιανάς είναι ένα νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό,  που γίνεται εύκολα οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Είναι μια άκρως μεσογειακή σπεσιαλιτέ   με κύρια συστατικά τη φρέσκια καλοκαιρινή...

Κώνοι παγωτού και καρπούζι- Φωτογραφία από ElCeesIdeas από το Pixabay 0

Παγωτό καρπούζι

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:47:51,06/20/2019 Παγωτό και καρπούζι είναι ο απόλυτος γευστικός δροσερός «πειρασμός» για το καλοκαίρι! Τα παιδιά λατρεύουν το παγωτό κι όταν μάλιστα συνδυάζεται με το καρπούζι είναι γι’ αυτά...

Μαρμελάδα με ροδάκινο . Φωτογραφία από το αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Σπιτική μαρμελάδα ροδάκινου

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 23:08:08,06/20/2019 Η σπιτική μαρμελάδα με ροδάκινο είναι ό,τι το καλύτερο για πρωινό κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Ενδείκνυται για πρωινό κι αρέσει πολύ στα παιδιά. Μπορούμε να την...

Ζελέ με γιαούρτι-Φωτογραφία: Από το αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Ζελέ με γιαούρτι

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:54:23,06/18/2019 Το ζελέ με γιαούρτι αποτελεί μία γρήγορη και γευστική λύση για επιδόρπιο ή ένα ελαφρύ, δροσερό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας. Μπορούμε να το βρούμε...

Falafel-Φωτογραφία από iSAW Company από το Pixabay 0

Φαλάφελ

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 21:20:57,06/18/2019 Σήμερα το doodle του google είναι αφιερωμένο στο φαλάφελ που είναι τηγανιτές μπαλίτσες φτιαγμένες από αλεύρι ρεβυθιών. Η λέξη φαλάφελ προέρχεται από την αραβική falāfil που είναι...

Λουκουμάδες με μέλι- Φωτογραφία από Marjon Besteman-Horn από το Pixabay 0

Λουκουμάδες με μέλι

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 00:34:08,06/15/2019 Η λέξη λουκουμάς προέρχεται από την Τούρκικη λέξη lokma που σημαίνει τη μπουκιά. Στα ελληνικά, χρησιμοποιείται η λέξη λουκουμάς και υποτιμητικά και αναφέρεται στο  μαλθακό. Οι λουκουμάδες...

Τουρλού- Φωτογραφία από το αρχείο της Ιωάννας Βασιλειάδου 0

Τουρλού

Γευστικές Απολαύσεις Με την Ιωάννα Βασιλειάδου 00:12:04,06/15/2019 ​​Η λέξη τουρλού προέρχεται από  την αντίστοχη  τουρκική  türlü. Είναι είδος λαδερού φαγητού,  που για την παρασκευή του, χρησιμοποιούνται διάφορα καλοκαιρινά λαχανικά, όπως είναι οι  μελιτζάνες,  τα...